珍珠奶茶技術培訓

      重慶餐飲培訓總部接下來為你介紹珍珠奶茶培訓。珍珠奶茶又稱波霸奶茶，簡稱珍奶，是一項流傳于臺灣的茶類飲料，也是臺灣“泡沫紅茶”文化中的一種，將粉圓加入奶茶之后，就成為珍珠奶茶。由于口感特殊，所以相當受到青少年歡迎，而且成為臺灣最具代表性的飲料與小吃之一。

珍珠奶茶一般使用較大顆粒的粉圓，烹煮后的直徑約在7毫米以上，否則直徑太小時很容易滿嘴珍珠，也不方便吞咽咀嚼。但大多數的珍珠奶茶商家仍有提供小顆粉圓的珍珠。當然也有一種“琥珀珍珠”這種珍珠是用100%的紅糖來做的。

珍珠奶茶使用的“珍珠”，是由地瓜粉(南方說法，即淀粉)制作而成的粉圓，而粉圓在加入奶茶之前，通常還會先浸泡糖漿，確保粉圓在偏甜的奶茶中，仍可以保持甜味。奶茶的基底通常使用紅茶，但也有店家提供使用綠茶的珍珠奶茶(稱為珍珠綠奶或珍珠奶綠)。也有許多店家以咖啡凍、豆花、布丁、仙草、等類似口感的食物添加進奶茶里，讓客人自由選擇以增加口感。

一、珍珠奶茶加盟條件

公司代理商的個人能力和經濟實力直接關系到其珍珠奶茶加盟店的未來，是代理商經營成功的基本保證，也是雙方愉快合作的基礎，所以代理商需具備以下條件：

1）、必須具備誠實、守信、守時的個人作風和商業信用；

2）、具備企業家的進取精神，強烈的成功欲望；

3）、具有求進，求實的工作作風和合作態度；

4）、有志于餐飲事業的熱情和韌性；

5）、有適合的商圈，有現成能夠聚集人氣的賣場；

6）、自愿接受和服從總部的經營理念、管理理念、營銷指導；

7）、愿意最大限度地維護和共同打造企業品牌；

8）、必須全身心的投入代理店的經營管理；

總則：做不到以上幾條的，請不要給我公司打電話，否則將是自討沒趣!

二、珍珠奶茶加盟優勢

1、共享公司品牌和榮譽。

2、提供公司所有經營管理，管理技術，員工手冊。

3、提供店堂內外標準裝修規劃方案，采購方案。

4、提供開業前培訓。

5、提供廣告發布樣張，店內POP、開業招貼畫。

6、負責對代理商進行定期回訪，對經營過程出現的問題進行分析、把脈和指。

7、總部能夠持續不斷地為代理商提供高技術含量的項目。

三、珍珠奶茶布店規劃

●直轄市或省級城市以區為單位，一個區只發展一至三家，兩店相距不低于2000米，具體地點以合同簽訂為依據；

●一般地級市，市區內只發展一至三家，兩店相距不低于2000米，具體地點以合同簽訂為依據；

●一個縣級城市公司只發展一家，具體地點以合同簽定為準；這充分保障了客戶在當地市場上操作的唯一性。

四、珍珠奶茶加盟基本條件

1、本人及家人身體健康,有從事本行業的激情和熱情；

2、具備良好的商業信譽，認同【華飛四季旺】經營理念，積極維護【華飛四季旺】的品牌聲譽；

3、具備良好的社會關系和溝通能力；

4、具有足夠的資金實力，有固定的經營場所。

五、珍珠奶茶技術加盟方案

注：公司可提供上門開店一條龍服務（即從店面地址的評估到選定→店面裝修設計→門店招牌設計→裝修驗收→原料采購、輔助設備的采購→廚房后堂工作的統一安排、技術人員培訓→員工管理培訓→開業前的促銷策劃，正式開業）。

六、珍珠奶茶合作流程